近日,位于北京大红鹰娱乐中心的两家餐厅新荣记、北京柏悦酒店锦庭分别获得2021北京米其林指南米其林一星餐厅和米其林餐盘奖。这是继去年北京米其林指南发布以来,两家餐厅第二次获得该项荣誉。
其中新荣记秉持美食文化理念,追求菜品的本真口味,力求呈现给宾客精益求精的完美美食。北京柏悦酒店锦庭以中式菜肴为主,菜品融合中国各地方菜系,用西餐的思维来料理中国本土的食材,旨在打造“好吃的”创意融合菜。
与此同时,北京大红鹰娱乐中心停车场获得由国际绿色建筑认证协会(GBCI)官方评定的Parksmart认证,成为华北地区首个Parksmart Pioneer。自2019年10月开始,根据Parksmart的认证标准要求,北京大红鹰娱乐中心停车场从硬件升级改造到日常运营管理等多个方面进行了提升和改造,经过一年多的升级改造,获得Parksmart认证。